Cabernet
Cabernet Sauvignon Veneto I.G.T.
Uno dei vitigni internazionali da sempre presente nell’area veneta da origine ad un vino di colore rosso rubino. Dal profumo erbaceo, intenso e persistente. In bocca è asciutto e giustamente tannico.Accompagna magistralmente selvaggina, cacciagione, carni al forno, brasati e formaggi stagionati.
- Uvaggio: Cabernet Sauvignon in purezza
- Vigneto: 380 m s.l.m., esposizione sud-est
- Gradazione alcolica: 12,5% vol.
- Residuo zuccherino: 2,5 g/l
- Acidità totale: 5,5 g/l pH: 3,35
- Formati disponibili: 0,75 l / 1,5 l
- Scatola: 6 bottiglie da 0,75 l / 3 bottiglie da 1,5 l
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